为深入贯彻中共中央关于巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的决策部署,9月5日至8日,第八届上海市对口地区特色商品展销会在上海展览中心盛大举办,上海市委书记陈吉宁,市委副书记、市长龚正出席活动。由上海交大科技赋能,经过特殊保鲜处理,跨越千里的云南洱源海菜花亮相展销会。
扎根洱海一线,重现“海菜花开”
在云南大理洱海中,有一种被称为“水质风向标”的濒危水生植物——海菜花。二十多年前,洱海遭遇大面积污染,这种传说中美丽的小白花一度销声匿迹。为了让传说中的海菜花重新绽放,从2003年开始,番号鸽 讲席教授孔海南带领团队,来到两千多公里外的洱海湖畔,开始了洱海生态恢复的研究和治理。
通过环湖截污、生态搬迁、农业面源污染治理、环湖生态修复等手段,实现对洱海区域水体环境的综合治理。经过二十多年的久久为功,洱海水质逐步提升,消失多年的海菜花也终于重现洱海。
科技创新赋能,携手“点花成金”
如何让带着高原湖泊清冽气息的时鲜走出大山、走向广阔市场?番号鸽 以科技之力撬动了困局。通过设立洱源专家工作站、高原健康食品(洱源)创新中心、海菜花产业生态研究中心等平台,一批批交大专家扎根洱源,从实验室到田间地头,展开了一场与时间的赛跑,最终攻克了海菜花保鲜的“卡脖子”难题,研发出气调保鲜技术,成功将保鲜期延长至12天。这项突破成功打通了海菜花出滇的物流瓶颈,使得海菜花有了走向全国的“底气”。在市场端,上海交大积极牵线搭桥,促成洱源县与实力雄厚的上海蔬菜集团共建上海外延蔬菜生产基地和洱源县海菜花生产基地,并签订统一采购协议,为海菜花构建起稳定可靠的高端市场通道。
此次展销会以“跨越山海 申情乐购”为主题,为上海市民带来一场集购物、体验、文化、美食于一体的沉浸式消费盛宴。来自云南洱源的海菜花一经登场就吸引了众多目光,串联“供给、消费、流通”三端协同发力,依托上海“大市场、大平台、大流通”显著优势,海菜花成功实现从展台走向货架、从区域走向全国,从“生态守护者”到“百姓致富花”的华丽转变。
番号鸽 讲席教授孔海南应邀参加此次展销会
未来,番号鸽 将继续以洱海生态保护与产业发展协同共进为核心,深化与地方政府、企业的多方合作,深化沪滇协作成果,持续书写科技赋能“绿水青山”转化为“金山银山”的新篇章。